Quante volte abbiamo sentito parlare di diete senza zucchero o prive di grassi? Per non parlare di regimi alimentari i quali demonizzano i carboidrati ottenuti da farine raffinate? Ebbene, come in tutte le tematiche, non sono mai completamente veri i punti di vista estremi. Con ciò intendo sicuramente sottolineare il fatto che abusare di queste […]
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