La dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio dell’umanità ma occhio ai cibi sofisticati. Sono otto i milioni di morti ogni anno nel mondo, infatti, a causa della cattiva alimentazione. A lanciare l’allarme è stato il direttore generale dell’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) Tedros Adhanom Ghebreyesus, nel corso di un vertice delle Nazioni Unite dedicato all’argomento. […]
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